Naleśniki na maślance z twarożkiem grani i pomarańczą
~~*~~
Od dzisiaj to chyba moja ulubiona wersja. Były niesamowicie delikatne i rozpływające się w ustach. Do tego ten delikatny twarożek i po prostu jestem w niebie. Dzisiaj po raz kolejny nie idę do szkoły, to już praktycznie tydzień. W następnym też nie idę, pojawię się tylko na zakończeniu. I tak nic tam nie robimy, oglądamy nudne filmy na każdej lekcji.
~~~*~~
Naleśniki na maślance /1 porcja/
- 45g mąki pszennej pełnoziarnistej
- 1 jajko
- 1/3 szklanki maślanki
- woda gazowana (ilość taka by uzyskać konsystencję ciasta na naleśniki, dosyć rzadką ale bez przesady) Ja dałam około pół szklanki.
- szczypta soli
Smażyć na teflonowej lekko natłuszczonej patelni. Należy uważać przy przewracaniu są bardzo delikatne. Następnie nadziać, zawinąć i pałaszować ze smakiem.